咸

Cách dùng chữ này

“咸” là tính từ “mặn”, làm vị ngữ sau tên món ăn: câu mẫu “菜太咸了” là món này mặn quá. Đứng trước danh từ để chỉ đồ ăn muối, như trứng vịt muối. Các vị khác nên học cùng: “甜” (ngọt), “酸” (chua), “辣” (cay), “苦” (đắng). Gia vị làm nên vị mặn là “盐” (muối).